Ingredientes:
400 g. Borraja
jamón
2 patatas
sal
Preparación:
Hervir la borraja con la patata, durante unos 15 minutos.
Calentar aceite y poner un ajo troceado hasta que se dore. Añadir el jamón hasta que se fría un poquito y finalmente añadir la borraja y la patata escurrida.
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