Ingredientes:
Lomo de ternera
Nata
Queso roquefort
Pate
sal y aceite
Elaboracion:
Pasar el lomo de ternera por la plancha, al gusto. Añadirle la sal.
Para la salsa, derretir el roquefort en nata y añadir el pate. Salpimentar.
Servir el lomo con la salsa por encima.
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