Redondo de ternera (o solomillo de cerdo)
Masa de hojaldre
Pate
Sal
Hierbas
Elaboración:
Sobre la masa de hojaldre extendida untar el paté. Colocar encima la carne (cruda y en un solo trozo) previamente condimentada con sal y hierbas. Introducir en horno caliente hasta que esté hecho el hojaldre.
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